Les enjeux dans l’agroalimentaire
Les consultants de NEO2 ont effectué de nombreuses missions dans différents secteurs de l’Agroalimentaire comme :
Lait
Sucre
Surgelés
Biscuits
Plats préparés
Produits de la mer
Nos projets dans l’agroalimentaire
Nos offres de missions dans l’agroalimentaire
Nos métiers dans l’agroalimentaire
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Responsabilités
- Définition des besoins techniques
- Réalisation Etude APS / APD
- Elaboration du planning et des budgets
- Réalisation du cahier des charges et des spécifications techniques
- Consultation des fournisseurs
- Alignement technique des offres
- Sélection des fournisseurs et mise en place des contrats de sous-traitance
- Suivi des études
- Réception du matériel sur site
- Suivi des travaux et du chantier
- Mise en service / en production
- Respect de la sécurité et des plans HSE sur site
Environnement technique
Disciplines
- Process
- Utilités (chaud/froid, eau purifiée, EPPI…)
- Mécanique (Tuyauterie, Equipements, Thermique…)
- Electricité, Automatisme, Instrumentation
- Bâtiment, Génie Civil, Structures
- BE
Exemples de projets
- Création / rénovation / remplacement de ligne de production
- Industrialisation de procédés ( Pilote vers semi-industriel et semi-industriel vers industriel)
- Construction / extension de bâtiment (production, stockage…)
- Transfert de lignes
- Revamping de systèmes de supervision et de contrôle commande
- Reconfiguration d’atelier (implantation générale)
- Mise aux normes / aux standards
Responsabilités
- Simulation de procédés
- Dimensionnement / DataSheets équipements (Pompes, Compresseur, Echangeurs, Colonnes… / Lignes de tuyauterie / Instruments)
- Elaboration / Modification P&ID et PFD
- Participation aux revues HAZOP
- Gestion des interfaces Equipement, BE, Automatisme, Instrumentation, …
Environnement technique
Types de process
- Broyage / Concassage
- Traitement thermique / Cuisson
- Lavage
- Decoupage
- Essorage / Séchage
- Aromatisation
- Conditionnement
- Cristallisation
- Réfrigération
- NEP
- Fermentation / Distillation
- …
Equipements
- Tambours (laveurs, épierreurs …)
- Malaxeurs, Mélangeurs
- Tours de diffusion
- Unités de séchage ou d’évaporation
Responsabilités
- Conception des unifilaires HT/BT
- Réalisation du bilan de puissance
- Réalisation des calculs (câbles HT/BT, niveaux de courts circuits,…)
- Réalisation des Etudes (sélectivité, stabilité, harmoniques, facteur de puissance, …)
- Suivi des schémas électriques
- Réalisation des spécifications techniques
- Suivi de contrat
Environnement technique
Tensions
- HTB (>52 kV)
- HTA ou MT (1 kV – 52 kV)
- BT (50 V – 1 kV)
Matériel
- Cellules HT/BT
- Transformateurs
- Poste HT/BT
- TGBT
- Disjoncteurs HT/MT
- Variateur / Onduleurs
- Câbles HT et BT
- Eclairage
- Courant faible : Transmission des données, contrôle d’accès, détection incendie
Outils
- CANECO HT / BT
- SEE Electrical
- TR – CIEL
Responsabilités
- Conception de l’architecture système de contrôle
- Réalisation des spécifications générales
- Réalisation de l’analyse fonctionnelle et diagrammes logiques (analyse organique)
- Réalisation de la liste des Entrées/Sorties
- Spécification hardware et software
- Suivi des sous-traitants d’automatisme
- Vérification des schémas de câblage
- Réalisation des FAT/SAT
Environnement technique
Systèmes
- SNCC / DCS
- API / PLC
Matériel
- Foxboro
- Yokogawa
- Honeywell
- Schneider Electric
- Siemens
Logiciels
- Toolset
- PL7 PRO
- Unity,
- Codesys
- TEC4
Responsabilités
- Réalisation de la liste instrumentation
- Spécification détaillée des instruments & Datasheets
- Réalisation des schémas de montage détaillés (hook-up)
- Réalisation des schémas types de raccordement
- Participation aux FAT/SAT
- Suivi de contrat
Environnement technique
Matériel
- SCADA
- Capteurs (Pression, Température, Niveau, Débit, pH, Concentration, …)
- Transmetteurs
- Analyseurs
- Vannes (Régulation, Tout ou rien, Manuelles, Papillon…)
Normes et Réglementations
- ATEX, API, etc…
Outils
- Intools
Responsabilités
- Pilotage et Suivi Etudes Calculs : Fluidique, Thermique , Vibratoire, Structure…
- Conception mécanique – CAO : Pièces mécaniques structurelles, Etanchéité (statique, dynamique…), Eléments de liaison
- Supervision de l’élaboration des : plans d’installations générales, plans de structure, plans d’ensemble, schémas électriques, schémas procédés (PFD et PID), plans montage & supportage, des isométriques.
- Contraintes d’exploitation, de maintenance, d’ergonomie, de sécurité
- Management des projeteurs ou BE externes.
Environnement technique
Equipements principaux
- Turbines
- Pompes
- Compresseurs
Equipements spécifiques
- Skids
- Chaudières, fours
- Robinetterie & vannes
- Chaudronnerie
- Manutention, levage
Tuyauterie
- Supportage
Logiciels
- PDMS
- Microstation
- PDS
- Autocad 2D/3D
- CAO : SolidWorks, Catia, NX
Responsabilités
- Conseil
- Elaboration de Cahiers des charges et Marchés de travaux
- Pré-dimensionnement des structures
- Edition plans guides
- Elaboration de plans d’implantation
- Etudes
- Validation des plans de détail fournisseurs
- Suivi des travaux
Environnement technique
Terrassement / Fondations
- Terrassement et opérations de VRD
- Fondations superficielles / profondes (pieux, colonnes ballastées…)
- Renforcement de sol
Béton
- Béton armé (renforcé par une armature métallique)
- Béton fibré (fibres métalliques ou synthétiques incorporées)
- Béton précontraint
Structure métallique
- Ossatures de bâtiments
- Structures d’équipements industriels ou autres
- Supportages, passerelles, escaliers, garde-corps
- Ouvrages temporaires
Calculs
CAO / DAO
Synthèse
Responsabilités
Planning :
- Définition de tâches
- Organisation des priorités
- Définition de planning
- Mise à jour
- Analyse des impacts
Achats :
- Sourcing, audit et qualification fournisseurs
- Consultation fournisseurs
- Sélection des offres et négociation
- Elaboration des contrats et des commandes
- Suivi des commandes
- Inspection & suivi de la qualité
Cost :
- Suivi
- Contrôle
Doc Control :
- Référencement des documents
- Organisation classement et structure des dossiers
Environnement technique
Planning
- MSP
- Primavera
Achats
- Equipements
- Sous-traitants
- Marchés de travaux
Doc control
- Lotus Note
- SPF d’Intergraph
- Advitium
Responsabilités
- Rédaction des procédures de construction,
- Animation de la revue de construction,
- Organisation & coordination des travaux,
- Supervision des entreprises de montage
- Supervision des métiers affectés sur le chantier (HSE, Qualité, Ingénierie, Matériel, Logistique),
- Suivi et contrôle des coûts,
- Suivi du planning,
- Respect de la sécurité et des plans HSE sur site
- Mise en Service : Analyse du dossier d’ingénierie, Préparation de la mise en service, Réalisation de la mise en service & du démarrage, Réalisation des garanties de performance.
Environnement technique
Tuyauterie & Chaudronnerie
- Chaudronnerie (cuves, échangeurs, réacteurs,…)
- Acier, Duplex, Superduplex, Inox,…
- Supportage, Soudure, Tirs Radio, Test de raccordement
Mécanique
- Machines tournantes (pompes, turbines,…)
- Thermique (chaudière, four, brûleurs,…)
- Manutention & convoyage (pont roulant, vis de transfert,…)
Électricité
- Tirage de Câbles HT et BT
- Courant fort (Moteurs, Cellules HT/BT, transformateurs, TGBT, postes HT/BT, disjoncteurs , variateurs , onduleurs, éclairage)
- Courant faible : Transmission des données, contrôle d’accès, détection incendie
Automatisme / C.C
- SNCC / DCS
- API / PLC
GC / Structures
- Béton
- Charpente métallique
Outils & Normes
- ICAPS, OPERCOM
- ASME / DESP
- ATEX
Ils nous ont fait confiance
